2020-11-24     Emmy, Flory, Romana    

Nowoczesne wyposażenie pracowni gastronomicznych


    Profesjone sprzęty oraz wysoka jakość elementów wyposażenia pozwalają na zachowanie wysokich standardów kształcenia umiejętności zawodowych. Dzięki projektowi w ramach Centrum Kompetencji Zawodowych szkole udało się doposażyć stanowiska praktycznej nauki zawodu m.in.w : piec konwekcyjno - parowy, ekspres ciśnieniowy, sokowirówkę, patelnie-nalesnikarkę, gofrownicę, kuchenkę mikrofalową.

    Są to urządzenia, które doskonale sprawdzają się w specjalistycznej gastronomii, skracają czas przygotowania potraw, jednocześnie zapewniając oszczędny pobór energii. Uczniowie w zawodzie Technik Żywienia i Usług gastronomicznych nie kryja dużego zadowolenia z nowych urzadzeń. Młodzież jest dynamiczna, posiada pasje i zamiłowanie do gotowania, co napewno dobrze wróży rozwojowi tego kierunku.

Autor: Iwona Kwiecień.
Odwiedzin :